tomoebagle of Cozy Space Boosters

Bagle Shop New Open

イートインのあるベーグルショップ

Concept

　
恵庭市恵み野駅前商店街のメインストリートに面するアケード街に、ベーグル屋さん、「トモヱベーグル」をロゴ等のブランディングも含め設計した。

自家製ベーグルを提供し、カフェスペースと夜には、barになることも念頭に入れての計画となった。オーナーからの要望は、お店の名前と共にイメージを少し和のテイストを入れて、世界進出もできるようなデザインとのこと。限られた予算の中で、業者に頼む部分とセルフビルドで作業する部分の時間的リミットも含めたバランスの取り方、流行のDIY感を出し過ぎない様に気をつけた。